DI Y Made in Cendrine

Pour le 1 an de ma fille, je n'ai pas fait trop compliqué.

Gateau au chocolat et déco clown

​

Pour le meilleur gâteau au chocolat, il faut :

4 œufs

150 g de sucre

90 g de farine avec une moitié de sachet de levure

200 g de chocolat 

150 g de beurre

​

On fait fondre le chocolat, doucement ou au bain marie, puis on rajoute le beurre à faire fondre aussi.

​

Dans un autre bol, on bat les œufs, puis doucement, on rajoute le sucre, puis on rajoute peu à peu la farine.

​

Quand le  mélange est uniforme, on rajoute le chocolat.

​

On beurre un moule, moi, je saupoudre de farine en plus pour que çà attache pas du tout.

 

Je mets au four 15 minutes à 180°C pour un cœur fondant ou on peut le cuire plus longtemps pour qu'il soit bien cuit.

Il est délicieux de toutes les façons.

​

Pour la déco : 

J'ai fait un glaçage au chocolat noir avec un peu de crème fluide,

On peut faire le glaçage à base de chocolat blanc et mettre du colorant jaune pour le teint...de clown.

Le glaçage sert de colle.

J'ai utilisé des bonbons pour décor :

Les rouleaux de réglisse que j'ai déroulés, décollés et découpés pour faire les cheveux et les cils,

2 œufs en bonbon pour les yeux,

1 fraise pour le nez,

Des bananes pour la bouche, c'est la banane !  Et des dents de vampires, pour une belle dentition ....

Avec des billes de couleur en sucre, spécial déco, j'ai décoré les joues.

​

​